Sunday, February 19, 2017

طريقة عمل كيكة الطبقات بالكراميل و عين الجمل بالصور

15

السلام عليكم   رح نحتاج للكيك 2 بيضات نصف كاس زيت نصف كاس سكر 1 دانيت كراميل نصف كاس حليب 7 الى 8  ملاعق دقيق  ملعقتين ص بكنغ باودر ملعقة ك كاكاو ط:: نخفق البيض جيدا مع السكر تم نضيف الزيت ،،،تم الحليب وننخل الدقيق مع الكاكاو و البكنغ باودر و نضيفهم للخليط نخلط جيدا و نضعها في مول دو ... Read More »

طريقة عمل كيكة الكاكاو الغارقة في الحليب بالصور

14

السلام عليكم كنقدم لكم الكيكة الغارقة بالحليب لديدة جدا و انصحكم تجربوووها   رح نحتاج 2بيضات كاس سكر نصف كاس زيت نصف كاس حليب ربع كاس ماء ملعقتين ص بكنغ باودر،)2خمارات 8ملاعق دقيق ك ملعقتين ونصف كاكاو ، ، لسقي الكيك كاس ك حليب ، الكريما ، 3 ملاعق دقيق نصف لتر حليب 3 ملاعق سكر ملعقة ك نشا ملعقة ... Read More »

طريقة عمل مورقات مقرمشة بالصور

12

السلام عليكم   كنقدم لكم مورقات معسلة و مقرمشة راااائعة جدا و انصحكم تجربوهم  رح نحتاج نصف كيلو دقيق رشة ملح ملعقة ص بكنغ باودر نصف كاس زبدة دائبة بيضة ماء زهر لجمع العجين   للتوراق نحتاج نشا   الطريقة يخلط الكل جيدا و تعجن ب ماء زهر و تدلك قليلا نجمع العجين و تركها ترتاح قليلا نعمل منها عصيات ... Read More »

طريقة عمل قشطة بجبن كيري بالصور

11

 السلام عليكم كنقدم لكم القشطة ب جبن كيري بتصلح للكيك و القطايف و الطارطولات و الكنافة رح نحتاج كاس كبير حليب 3 ملاعق نشا 3 ملاعق سكر ملعقة فانيليا 4 حبات جبن كيري ملعقة كبيرة زبدة لحرارة المطبخ الطريقة في كاسرول نظع الحليب و النشا و السكر و نخلط جيدا و نظيف الفانيليا و نضعه فوق النار ونضيف جبن كيري ... Read More »

طريقة عمل كنافة فردية بالقشطة اللديدة بالصور

8

السلام عليكم كنقدم لكم الكنافة الفردية مع القشطة رائعة جدا بالنسبة لطريقة الكنافة كيف تحضريها تجدين الوصفة بالضغط هنا اما بالنسبة للقشطة تجدين الوصفة بالضغط  هنا    رح نحتاج المقدار الكامل الي حضرناه بالوصفة تبع الكنافة نصف كاس زبدة ممكن تعملو كاس الا ربع انا ما بحب الزبدة تكون كتيرة ،، ، للشيرة كاس سكر كاس  ماء قطرات من  عصير الحامض ... Read More »

طريقة عمل كنافة بالكريم باتسيير بالصور

10

السلام عليكم كنقدم لكم كنافة رائعة ب الكريم باتسيير    بالنسبة لعجينة الكنافة تجدون الوصفة بالضغط هنــآ   اما الطريقة نقطع الكنافة نضيف اليها 7 ملاعق زبدة نخلط جيدا نحطها في مول الكيك دو قاعدة متحركة و نرش عليها شوي زبدة و ندخلها للفرن::::: نحضر الشيرة ،،،،(سيرو ) علشان نسقيها كاس سكر كاس ماء ملعقتين من عصير الحامض ملعقة فانيليا الكل ... Read More »

طريقة عمل عجينة كنافة بالصور

13

السلام عليكم كنقدم لكم كيفية عمل الكنافة  رح نحتاج كاس ونصف ماء ملعقة زيت رشة ملح كاس و ربع دقيق نصف كاس نشا   الطريقة يخلط الكل جيداااااااااا   ناخد مقلاة تيفال،، و ناخد حقنة ،،،(شوكة( ،،،ابرة،،،،   و نعمل خطوط  رقيييقة مثل مو موضح بالصورة و نحطها ف شبك      Read More »

طريقة عمل صابلي بالشوكولا بالصور

9

السلام عليكم كنقدم لكم صابلي بالشوكولا هشيش و راااائع   رح نحتاج ربع كيلو زبدة 4بيضات 2 كاس سكر بودرة 2 كاس زيت 4فلان عادي ملعقتين ص بكنغ باودر 3ملاعق سكر فانيليا دقيق حسب الخليط   للتزين  شوكولا القليل من الزبدة او الزيت بسكويت ماري مطحون جيدا   الطريقة   نخلط الزبدة و السكر جيداااا   تم نضيف البيض و ... Read More »

طريقة عمل مربى الحليب و الحليب المركز بالصور

7

السلام عليكم كنقدم لكم الحليب المركز  بطريقة سهلة جداااا و المداق نفس الحليب المركز الي في الاسواق لو حبيتو انو يكون مربى لا تضيفو سكر فانيليا   رح نحتاج 2 كاس حليب كاس سكر ملعقة سكر فانيليا نصف ملعقة بكنغ باودر في كاسرول نكب الحليب تم السكر و سكر فانيليا نخلط جيدا  نحطه فوق نار هادئة مع التحريك لما تضهر ... Read More »

طريقة عمل دجاج مشرمل في الفرن بالصور

5

السلام عليكم   رح نحتاج دجاجة مغسولة جيدا بالملح و الحامض   قزبر بقدونس توم ملح ابزار كمون  شوي زيت زيتون ملح شوي زغفران نطحن القزبر و البقدونس و التوم جيداااااا تم نضيف التوابل و الزيت و نخلط جيدا نشرمل الدجاااج جيدا و بين الجلد والافخاد و داخل الدجاج نتركها ساعة ،،،،، ناخد شبك الفرن نضعه فوق صينية الفرن و ... Read More »