Saturday, August 19, 2017

Monthly Archives: November 2014

طريقة عمل تبولة تركي بالصور

1t

المقادير ل 4 اشخاص   175 جرام برغل ابيض منقوع لمدة 25 دقيقة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 بصل احمر مقطع شرائح رفيعة ½ كوب اوراق بقدونس مفرومة صغير 1/3 كوب اوراق نعناع مفرومة صغير 2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح للتزيين ... Read More »

طريقة عمل عصير الليمون والرمان

1p

المقادير ل 6 اشخاص 1/2 كوب عصير ليمون طازج 1 كوب عصير رمان مركز او 2  كوب عصير رمان طبيعى 1 كوب قطر او شربات بدون ماء زهر 2 كوب ماء بارد للتقديم شرائح ليمون مكعبات ثلج الطريقة 1-  فى شاف او دورق مناسب نضع عصير الليمون ,عصير الرمان,القطر,الماء ونقلبهم جيدا معا 2- نضيف شرائح الليمون ومكعبات الثلج ثم يصب ... Read More »

طريقة عمل برك اللحم بالصور

1b5

المقادير ل14  قطعة اولا للعجينة 500 جرام دقيق 11/2 كوب ماء دافىء 1كوب حليب فى درجة حرارة الغرفة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية دقيق لفرد وعجن العجينة ثانيا لحشوة اللحم 500 جرام لحم عجل مفروم 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة صغير 2 بصلة متوسطة مقطعة صغير 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم 1 ملعقة ... Read More »

طريقة عمل دجاج بالصوص البرتقالي بالصور

82073457

| دجاج بالصوص البرتقالي | . | الطريقه والمقادير مع بعض | : نتبل صدور الدجاج بليمون وفص ثوم مفروم لمده ساعتين إلى 4 ساعات . بعدها نجيب منديل وننشفها ونحط عليها بهارات مشكله وفلفل أسود وملح . ونحطها في مقلى حاطين فيه زبدة وشوي زيت . ونخليها تتحمر من كل جهة لمدة 8 – 10 دقايق . بعدها نرفعها ... Read More »