Tuesday, January 24, 2017

Monthly Archives: January 2015

طريقة عمل السمك السنجاري بالصور

48

المكونات : 1 سمكه كبيره قاروص او بوري ( اكبر من 1/2 كيلو ) بصل شرائح – ثوم مفري – جزر مبشور – طماطم ( شرائح منزوعه البذر – كرفس – شطه كزبره خضراء – زيت زيتون – ليمون – خل – فلفل الوان ملح – فلفل – كمون الطريقه : السمك يكون متنضف و مفتوح من الضهر اضعه علي ... Read More »

طريقة عمل اصابع السمك المقلي بالصور

47

المقادير : 400 جم سمك فيليه – بقسماط مطحون- 2 ملعقه جبن بارميزان – ملعقه ريحان اخضر مفروم – ملعقه صغيره بشر ليمون – بابريكا – زعتر جاف – بيضه – 150 مللي كريمه طهي – ملح – فلفل -دقيق الطريقه : قطعي السمك الي اصابع طوليه في بوله اخلطي البقسماط مع البارميزان و الريحان و بشر الليمون و البابريكا ... Read More »

طريقة عمل ساندويتش كروك مسيو بالصور

46

الساندويتش مشهور جدا في فرنسا و البرامج الاجنبيه و مميز جدا – عشاء خفيف راقي و ساخن و سريع التحضير المكونات 8 شرائح توست – صوص بشاميل -4 شرائح لحم مدخن ( ممكن رومي مدخن  او اي نوع لحوم تحبيها ) – كوب جبن جوريير مبشوره ( ممكن تستبدليها بشيدر او اي نوع جبن قابل للاذابه في الفرن ) الطريقه ... Read More »

طريقة عمل كب كيك سهل بالصور

45

المكونات : كوب دقيق ( 120 جم ) – 2 بيضه حجم وسط – 1/8 معلقه فانيليا – 1/2 معلقه كبيره بيكنج باودر ( 2 جم ) – 1/2 كوب سكر ( 120 جم ) – 120 جم زبده – بشر نصف ليمونه – رشه ملح الطريقه : اضربي الزبده ( في حراره الغرفه )  بمضرب الحلويات ثم اضيفي السكر ... Read More »

طريقة عمل مشروب النوتيلا الساخن بالصور

44

مشروب ساخن للشتاء و لذييذ شوكولاته ساخنه و لكننا نستخدم النوتيللا بدلا من الشكولاته  و النوتيللا و الحليب مفيد جدا للصغار المكونات كوب حليب – نوتيللا – كريما للتزيين ( اختياري ) – رشه قرفه الطريقه : شخنى ربع كوب حليب على حراره ( متوسطه اللى منخفضه ) و اضيفي للحليب الدافئ  2 ملعقه كبيره نوتيللا ( لو حبيتي الخليط ... Read More »

طريقة عمل ميني براونيز النوتيلا بالصور

43

كب كيك فادج النوتيللا  في بوله واحده باقل الامكانيات  المكونات نصف كوب من النوتيللا – بيضه كبيره – 5 ملاعق كبيره دقيق متعدد الاغراضنصف كوب بندق محمص و مقشر الطريقه : حمصي البندق و افرميه اخلطي في بوله النوتيللا مع البيضه بالمضرب الشبكي حتى تمتزج تماما ضيفي الدقيق و قلبي حضري صينيه الكب كيك  بورق الزبده وزعي الخليط في الكب ... Read More »

طريقة عمل البيرفوت كونتيسا ( اينا جارتن ) دجاج مشوي بالليمون بالصور

42

من وصفات البيرفوت كونتيسا ( اينا جارتن ) دجاج مشوي بالليمون المكونات : دجاجه 2 كيلو – ليمونتين كبار مقطعين ارباع – راس ثوم – 2 بصله كبيره – زيت – ملح – فلفل – كوب مرق دجاج  – معلقه طحين الطريقه : جففي الدجاجه جيدا و تبليها من الداخل  بالملح و الفلفل قطعي ليمونه كبيره الى ارباع و ضيفي ... Read More »

طريقة عمل تتبيله شهيه لشي الدجاج و السمك بالصور

41

تتبيله شهيه لشي الدجاج و السمك   لعمل الماريناد او النقيع : 1/2 كوب كزبره خضراء فريه – بشر ليمونه – عصير ليمونه – فص ثوم مفري –   3/4 كوب زيت زيتون الطريقه : افرمي الكزبره مع بشر الليمونه جيدا ضعيهم في بوله مع عصير الليمونه و ضيفي الثوم المفري و اخلطي جيدابخيط رفيع صبي  زيت الزيتون على الخليط وواصلي ... Read More »

طريقه عمل مافن الموز بقطع الشكولاته بالصور

40

طريقه عمل  مافن الموز بقطع الشكولاته بالصور  المقادير : 3 موزات ( 250 جم ) – 2 كوب دقيق ( 250 جم ) – 1/2 كوب زبد في حراره الغرفه ( 125 جم ) – 2/3 كوب سكر ( 125 جم ) – 150 جم رقائق شكولاته – 1/2 كوب لبن ( 100 مللي ) – 2 بيضه – 1/2 ... Read More »

طريقة عمل صنداي الزبادي والتوت بالصور

39

حلو ايطالي سريع التحضير و لذيذ جدا المكونات : 1/4 كيلو من التوت – 1/4 كوب ماء – 1/2 1 معلقه كبيره سكر ( 20 جم ) – 2 معلقه كبيره نشا -1/4 2 كوب زبادي ( 450 جم ) – ملعقه كبيره عسل -100 جم حبيبات جرانولا ( شوفان ) الطريقه : ضعي التوت و السكر و الماء في ... Read More »