Saturday, August 19, 2017

Monthly Archives: March 2015

طريقة عمل كب كيك مربى المشمش بالصور

5

خلط، 4 ملاعق كبيرة من السكر مع 100 غرام من الزبدة. ثم تضاف ببطء 8 ملاعق كبيرة من الطحين 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا، والبيض 2. تخلط جميع المكونات معا إضافة 2 ملعقة طعام من مربى المشمش واخلطه جيدا تعبئة الخليط في أكواب الورق سخن الفرن 180 درجة مئوية خبز لمدة 20 دقيقة بمجرد ... Read More »

طريقة عمل حمص بالصور

4

اسلقي ٣٠٠ جرام من الحمص بماء و قليل من كربونات الصودا ضعي الحمص بالخلاط و ١/٢ كوب من الطحينة و الملح ، ١/٤ كوب من عصير الليمون تذوقيه و اضيفي ما يحتاج من الملح و الليمون و اذا كان جامدا ضعي المزيد من الليمون و لكن اذا كان جامدا ضعي القليل من اللبن Read More »

طريقة عمل الدجاج والفطر التورتيليني بالصور

9

٢٥٠جرام من معكرونة التورتليني ١ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ١/٤ كوب من بصل المفروم ٣فصوص من الثوم، مفروم يحمى الزيت على حرارة متوسطة الى عالية. يضاف البصل والثوم ويطهى مدة 3 دقائق، حركي حتى تصبح ناعمة ١ملعقة صغيرة زعتر مجفف ٢ من اوراق الغار إضيفي توابل وأوراق الغار ويطهى 1 دقيقة ١ كوب من الفطر اضيفي الفطر و اطهي لمدة ... Read More »

طريقة عمل شوكولا الترفل بالصور

5

٢٠٠ جرام شوكولاتة داكنة ذوبي الشوكولاتة فوق قدر من ماء الساخن إضيفي 2 ملعقة كبيرة من الكريما الحلويات ١ملعقة صغيرة من الجبن (مثل: فيلادلفيا اخلطي حتى تصبح ناعمة وسميكة، اتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة إضيفي١ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان Read More »

طريقة عمل الأرز مع البازلاء الخضراء بالصور

5

١ بصلة متوسطة مفرومة ٣٠٠ جرام من اللحم المفروم ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ث ضعي البصل لحد ان يدبل ثم ضعي اللحم ضعي ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١/٤ ملعقة صغيرة كاري ١ ملعقة صغيرة بهرات مشكلة ١ ملعقة صغيرة ملح ضعي ٢ كوب من البازيلاء الخضراء اضيفي ٢ كوب من الارز المصري إضيفي 2 1/2 كوب من ... Read More »

طريقة عمل الدجاج والفطر بالصور

11

٣ صدور دجاج مقطع الى شرائح رفيعة ١ علبة مشروم مقطع شرائح ١ بصلة مقطعة ١ باكيت شوربة الفطر ٤ اكواب كريمة ٢ ملعقة صغيرة زبدة ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ ملعقة صغيرة خردل ملح و فلفل اسود (عند الحاجة) نضع الزيت والزبدة في مقلاة و نضيف البصل لمدة ٤ دقائق المشروم لمدة ٤ دقائق نضيف الدجاج وعلى نار ... Read More »

طريقة عمل سندويش ستيك فيلادلفيا بالصور

8

٤ قطع ستيك مقطع شرائح ٥ مشروم مقطع شرائح ٢ فلفل اخضر مقطع شرائح ٢ بصلة مقطع شرائح جبنة سويسرية ملح فلفل اسود خبز مايونيز ماسترد في مقلاة نضع القليل من الزيت ومن ثم نضع البصل لمدة ٢ دقيقة نضع الستيك ونحرك حتى يختلف لون الستيك لمدة ٥ دقيقة ومن ثم نضع الفلفل الاخضر ٢ دقيقة ومن ثم المشروم لمدة ... Read More »

طريقة عمل كوكيز الشوكولاته بالصور

11

2 1/4 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة من الملح إضافته في وعاء كبير 1 ملعقة صغيرة بيكروبانات الصودا 1 كوب زبدة، طري 3/4 كوب سكر 3/4 كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا إضافة 2 البيض الكبير، واحدة في كل مرة واخلطه جيدا إضافة 2 كوب من رقائق الشوكولاته الصغيرة يختلط جيدا اعملي كرات مستديرة و اضعيهم على ... Read More »

طريقة عمل حراق اصبعه بالصور

7

٥حبات بصل متوسطة الحجم مفروم ١٠فصوص من الثوم مدقوق في مقلاة اضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم، ويطهى حتى يكون اللون الذهبي ١ضيفي ١ ضمة كزبرة ١ كوب عدس بني مسلوق 1/2 كوب من عصير الليمون 1/3 كوب من دبس الرمان علبة الفيتوشيني، اتبعي تعليمات، اضيفي الملح الى الماء المغلي. صفي الماء عندما ينضج يمكنك استخدام معكونة الفراشات إضيفي العدس والمعكرونة ... Read More »

طريقة عمل هاش براونز بالصور

6

٤ حبات بطاطا كبيرة او ٦ حبات صغيرة (نصف مسلوق، مبشور إضافة رشة من الملح والفلفل Read More »