Wednesday, May 24, 2017

Monthly Archives: August 2015

طريقه عمل كيكه النسكافيه بالصور

83xcu8N5e1G

المقادير كوب ونصف سكر ثلاثة أرباع الكوب زيت ذرة أربع بيضات + ملعقة صغيرة فانيلا كوب حليب نصف كوب لبن (زبادي) ثلاثة أكواب طحين ملعقة طعام ونصف بيكنج ياودر ثلاث ملاعق طعام قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) مذوبة بقليل من الحليب الطريقة ينخل الطحين مع البيكنج باودر يضرب السكر مع الزيت ثم يضاف البيض والفانيلا يضاف اللبن (الزبادي) ويضرب الخليط جيدا ... Read More »

طريقه عمل ايس كريم المانغو بالزبادي والنعناع بالصور

MOON_IMG_2096

المقادير 250 غ مانغو مثلج و ممكن تسعملي طازج كما استخدمت 125 غ زبادي ملعقة عسل عصير نصف ليمون حامض برش شوكولاته للتزيين الطريقة قبل البدء ضعي وعاء في الفريزر اضيفي كل المكونات واخلطيها في الخلاط او محضرة الطعام ضعيها في الوعاء المبرد و اتركيها في الفريزر حوالي نصف ساعة. قدميها في كؤوس فردية مزينة ببرش الشوكولاته و ممكن تقدميها ... Read More »

طريقه عمل حلا السميد والنوتيلا

1

المــــقـــاديــر… 2كـأس سميـد كـأس حليـب بودره كأس صغير سكر طبعا ناعم ( مو مطحون ) ملعقة كبيرة ونص كاكاو بودرة ملعقة صغيرة نسكآفية علبة قشطة علبة نوتيلا للزينة.. الــــــطــــــريقـــة.. نضع السميد و الحليب بمقلاة حتى يصير لونهم أشقرثم يوضع عليها السكر ويخلط مع بعض.. ثم نرفعة من النار ونضع الكآكآوو والنسكآفية ونقلبهم بعيد عن النار طبعاً ثمْ نضع علبة القشطة ... Read More »

طريقه عمل كرات الثلج الشهيه بالصور

1877

المكونات ربع كوب زبدة سائلة ربع كوب زيت ربع كوب سكر باودر بيضة كوبين دقيق ملعقة كبيرة b.b للتغليف لوز مهرمش بياض بيضة شوكولاتة بيضاء مذابة في حمام مائي طريقة التحضير نخلط المكونات السابقة مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة. نشكل العجينة على هيئة كرات صغير ثم نغمسهافي بياض البيض ثم نغلفها باللوز ونضع الكمية في اناء الفرن وندخلها ... Read More »

طريقه عمل كنافه سريعه ولذيذه بالصور

1hiAe1FXBpH

المقادير : كنافة مفروكة ( انا بحطها في الفريزر و لما تجمد اضربها فى الفودبروسيسور ) سمن او زبد او مزيج بينهما لتحمير الكنافة ذرة فانيليا حليب مكثف محلى مكسرات للتقديم الطريقة : **نبدأ تحمير الكنافة علي نار هادئة مع التقليب المستمر وما تتعجلي خليك صبورة حتى يصبح اللون ذهبي رائع **نضيف الحليب المكثف المحلى ونقلب ممكن ناس تسأل عن ... Read More »

طريقه عمل كرات الكورن فليكس الشهيه بالصور

1419

المقادير اربعة من شوكولاتة مارس كوب ونصف كورن فليكس ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير ناخذ اناء ونضعه على النار ونضع به كمية من الماءالمغلي ثم نأخذ اناء اصغر ونضع فيه الشوكولاتة والزبدةونحرك باستمرار حتى تسيح الشوكولاتة ثم نطفي النارو نضيف الكورن فليكس ونحرك ثم نشكله على هيئة كرات ونضعهم في الثلاجة حتى يبردو ويقدم . Read More »

طريقه عمل الكيكه الروسيه بالصور

9qrAn1jCLyQ

مقآدير آلعجينة: 2 بيضة 2 ملعقه كبيره زبده بحرآرة آلغرفة 2 ملعقه كبيره عسل نحل 1 كاس سكر 2 كاس دقيق 2 ملعقه صغيره بيكنج بودر 1 ملعقه كبيره فآنيليا ذره بسيطه ملح 4 نقآط خل الكريما آللي بنحطهآ بين آلطبقآت : 2 علبة قشطه 1/2 علبة حليب مكثف محلى نستله (حجم كبير 375 مللى) 100 جم زبدة بحرارة الغرفة ... Read More »

طريقه عمل الاسبونج كيك بالصور

OkhtfeALLA_DSCF4478

المكونـــــــات 6 بيض كبير الحجم فانيليا نصف ليمونة ( أول سر) ملعقة ماء (سر رقم 2) كوب كبير سكر كوب كبير دقيق ( هذه المكونــات لصينية مقاس 26 سم) الطـــــريقــــــة نفصل البياض عن الصفار بحيث لا توجد و لا نقطة صفار بالبياض و نضع فى كل قدر نصف ملعقة صغيرة فانيليا و سأذكر لكن بالتفصيل مراحل تكوين المارينج من بياض ... Read More »

طريقه عمل كرات الرايس كرسب بالصور

a9EiXnTGkDM

المقادير : 4 شوكولاتة مارس 50 جم (4*50) 4 كاس رايس كرسب 50 جم زبدة 1 ملعقة كبيرة عسل (اختيارى) الطريقة : **نذوب الزبدة على نار هادئة **تضاف الشوكولاتة المقطعة وتقلب حتى تذوب **ترفع من على النار ويضاف العسل ويقلب ثم الرايس كريسبى ويقلب بحرص حتى لا يتفتت **يشكل حسب الرغبة وبالهنا Read More »

طريقه عمل تارت سريع بالفستق والتمر بالصور

JuuMzJ1jBKx

6حبات جبنة كيري + علبة حليب مركز + قليل فانيليا + 10 حبات أو 12 حبة تمر + نصف كوب فستق مطحون تخلط في الخلاط ويحشى بها التارت وتوضع في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة ويزين بالفستق المجروش Read More »