Friday, October 20, 2017

طريقة عمل شكلاط بالبيسطاش و الكريم بالصور

المقادير

300 غ كريم سائل
250 غ بيسطاش ( ممكن تعوضوه باللوز او اي مكسرات تفضلوها )
60 غ كليكوز*
500 غ شكلاط ابيض
شكلاط اسود دايب على حسب الحاجة

الطريقة


نعملو الكريم و الپيسطاش يسخنو حتى الغليان
نضيفو ال***1709;ليكوز

نعملوهم فالخلاط و نطحنوهم مزيان

نضيفو الشكلاط الابيض و نعاود نطحنو
للاشارة المكونات الاولى خاصها تكون سخونة باش يذوب لينا الشكلاط

الخليط اصبح ثقيل بحال لي باين فالصورة

نعملو فقالب و ندخلو للثلاجة على الاقل 24 ساعة

من بعد 24 ساعة نخرج القالب من الثلاجة نقطعو

و نكون حضرنا الشكلاط دايب نعملو القطع فيه و نعاود ندخلهم للثلاجة يبردو

وبالعافية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*