Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل كويرات البطاطس بنكهة الجبن بالصور

المكونات ما في اسهل منها
تقريبا 3حبات كبيرة بطاطس مصلوقة مع ملح
بضيفلها و هي ساخنة و مستقطرة جيدا صفار بيضة و كوب جبنة

 هنا مزجت بالتساوي موتزرلا مع جبنة ايدام و 3 معالق سميد لتتشرب اي سائل زيادة مزجت الكل و شكلت كريات  بحجم صفار البيضة تركتها تبرد
سر مزج المكونات و البطاطس ساخنة هو ان الجبنة تدوب و حتظهر نكهتها بشكل مركز و كثييير حلو

نجهز زيت غزيرة و لازم تكون سخنة جدا و بنضع الكريات و ما بنحركها الا لما تتحمر من اسفل  تمسك نفسها
نقلبها تكمل سوا 

و قدموها كمقبلات

وبالعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*