Sunday, October 22, 2017

طريقه عمل فطيره اللبنه والزعتر بالصور

المقادير:
ثلاث اكواب طحين
100جرام زبده
كوب وثلث حليب دافىء
بيضتان
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح

الطريقة :

ذوبي الخميرة مع نصف مقدار الحليب

ثم اعجني جميع المقادير

اضيفي الحليب بالتدريج الى ان تصبح عجينة طرية

وتترك نصف ساعه لتخمر ثم تفرد وتدهن بالبنه (فقط نصف العجينه

وترش بالزعتر ونسحب النصف الغير مدهون فوق الاخر

ثم تقطع شرائح

ثم نبرم كل شريحه

ونلفها على بعض

ندهنها بالبيض وندخلها الفرن

وفيه العافيه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*