Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل كريكلز الرد فلفت بالصور

 المقادير :
3 اكواب طحين
ربع طوب كاكاو بودره
ربع ملعقة بيكنج صودا
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغير بيكنج بودر
اصبع ونص زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر بودرة
3 بيضات
ملعقة كبيرة حليب سائل
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة ملون طعام احمر

 نخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح مع بعض ونتركهم على جنب

 في العجانة نحط الزبدة والسكر ونخلطهم

 الى ان يصبح فاتح وناعم

 ونضيف بيضة تلو الاخرة ونخلط حتى يمتزج الخليط تماما

 ثم يضاف الحليب والليمون الفانيليا والملون

ونخلط جيدا

 ثم يضاف الدقيق ونخلط حتى يتجانس

ثم يترك في الثلاجه ساعتين او اكثر ليسهل التشكيل

للحشوه نوتلا ومارشميلو للتغطيه سكر بودرة

ناخذ منها جزء صغير ونفرده ونحط فيه مارشميلو او نوتلا

ونكورها

وندحرجه في السكر

ويفضل وضعها في الثلاجة ربع ساعة قبل دخولها الفرن

وندخلها الفرن على 180 درجة وتخبز لعشر دقائق

وفية العافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*