Monday, November 20, 2017

طريقة عمل كيك المانجو بالزبادي بالصور

المقادير..

2 بيضة /125 جرام زبادى / 175 جرام دقيق منخول /

100جرام سكر ايسنج او بودرة /1 و نصف م.ص بيكنج بودر

عصير نصف ليمونة / حبة مانجو متوسطة مقشرة و مقطعة صغيرة/

100 جرام زيت نباتى / فانيليا.

الطريقة..

نضع البيض و نخفقه حتى يتضاعف حجمه

ثم نضيف باقى المكونات كلها (عدا المانجو) و نخلط بالمضرب السلك
حتى يتجانس الخليط

نضيف قطع المانجو و نقلب

نضع الخليط فى قالب مدهون و يخبز فى فرن متوسط من 40 الى 50 دقيقة


تترك تبرد تماما ثم تزين بالسكر الايسنج (المخلوط بقليل من عصير الليمون او الحليب)و الفستق

..

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*