Wednesday, December 13, 2017

طريقة عمل تشيز كريم كراميل بالصور

 


**المقادير ::

باكيتين بسكوت
اصبع زبدة حوالي 100 غرام زبدة
علبة زبادي
حليب بودرة (المقدار يكون نفس حجم علبة اللبن)
4 ملاعق سكر
جبنة كيري … اختياري
باكيتين كريم كراميل
كوب ونص ماء

 كريمة للتزيين
ظرف دريم ويب
فنجان حليب
نصف علبة قشطة

** الطريقة::
نجهز الكريمة بخلط الدريم مع الحليب حتا يتكاثف ثم نضع القشطة ويصبح كما يلي وبعدج ذلك نضعه بلفريزر

الان نطحن البسكويت

ونخلطه مع الزبدة ثم نرصه بصينية التشيز

نجهز الطبقة الثانية وهي اللبن والسكر والحليب والجبنة ونخلطها كما يلي

ثم نضعها فوق الطبقة الاولى ونضعها بالفرن من الاعلى تقريبا 10 دقائق لتجمد

ثم على النار نضع الماء مع الكريم كراميل ونحرك الى ان يغلى
ثم نتركه يبرد قليلا

 ونسكبه بحذر فوق الطبقة الثانية ونزين بالكريمة

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*