Monday, October 23, 2017

طريقة عمل سلطة البنز ينيلا اليونانيه مع الصو صين بالصور

المقادير

جرجير ورق اشيل بس العود خيار مقشر وحلقات اقطعه
شرائح بصل طماطه وحده مقطعه فلفل بارد لون اصفر
وشرائح صامولي صغير مقطع شرائح ومحمص في الفرن
من تحت وفوق ومكعبات جبنة فيتا وزيتون اخضر



مقدار الصوص
فلفل احمر مقطع صغار وملعقة ص ورق زعتر مغسل
وثوم رغبتك انتي وكاس زيت زيتون ونضعه في قدر
بس يغلي طفي النار وحطيه في علبة وخليه للاستعمال المتعدد

وهنا شكله بعد الطبخ لاتحطن الصوص كله
خليه في ستخدمات ثانية

وهنا غسلت الجرجير وسويت صوص السلطة عبارة عن
ملعقة ص خردل ونص كوب زيت زيتون
وفص ثوم ورق زعتر وملح ونص ليمونه
 

الان نضع السلطة في صحن التقديم ونصفه بشكل مرتب 

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*