Monday, October 23, 2017

طريقة عمل الاومليت الملكي بالخضار بالصور

المقادير :
4حبات بيض مخفوقه + حبة بطاطس وسط
2/1كاس بازيلاء معلبة +حبة بصلة مفرومة
2/1حبة فلفل رومي + حبة طمـاطم كبيرة
فنجال زيت زيتـون + ملــح / فلفل اســود 

الحين حطينا البطاطس مع رشة ملح اول مع الزيت علشان نبيها تحمر لانها اذا تحمرت تعطي طعم ونكهة حلوة

واللحين بعد ماتحمرت البطاطس نحط البصل والفلفل الرومي وتحس حتى تشقر ثم نضع الطماطم + فنجال شاي ماء علشان تستوي الطماطم زين

وبعد ماتجف قليلا <<<يعني يبقى شوي صوص ثقيل نحط البازيلا ء ونحرك بخفة لان البازيلا حساسة

والحين نملحها زين<<<طبعا التمليح الاكل دايما يبيلة حس مو مقادير <<الشيف قام يعطي نصايح

واللحين نحط البيض المخفوق ونغى وجة الصينية دون تحريك ويترك على النار حتى النضج

 النتيجه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*