Wednesday, December 13, 2017

طريقة عمل أبسط سويسرول بالصور

 الاحظ كثيرا ان الاخوات لديهن مشكلة ويشعرن بصعوبة فى عمل السويسرول بالطريقة الاسفنجية

لذلك احببت انى ابسط لكن الموضوع وان شاء الله يظبط معكن

المقادير :

3 بيضات
فانيليا
1 كاس سكر
نقطتين خل
1 كاس حليب
1/2 كاس زيت ذرة
2-2.5 كاس طحين
1.5 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة :

**نعملها مثل الكيكة العادية

**ناخذ مقدار 1/2 كاس من الخليط ونضيف له كاكاو خام (تقريبا 1/2 كاس) ونخلطه جيدا يكون خليط سميك

**نضعه فى اى اداة للتشكيل ونرسم به على ورق زبد مدهون (انا استخدمت ابسط طريقة بكيس مثقوب لكن الثقب كان كبير فالخطوط والرسمة كانت سميكة والافضل تكون رفيعة)

 **نصب باقى الخليط بحرص فوقه

**تخبز فى فرن متوسط حتى تنضج

**تقلب على فوطة وتلف رول وتترك لتبرد

**تفرد وتحشى بكريم شانتى (لم يكن عندى فحشيتها مربى)


 **تزين وتقدم

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*