Tuesday, October 17, 2017

طريقه عمل المعجنات المقليه بالصور

المقادير
بطاطا حسب افراد العيلة انت بتقدري
ملح فلفل اسود زيت زيتون شطة
2 كوب طحين
2علبة قشطة
زيت للقلي

اول شي قطعت البطاطا مكعبات

طبعا الكيمة اكتر بس هاي للتوضيح
ثم يتم سلقها الى ان تصبح طرية

بعدين بنضيف عليها الملح الفلفل الاسود وزيت الزيتون ثم نهرسها

وهلا نبدا بتحضير العجينة
اولا الطحين
لكل كوب طحين علبة قشطة

ونبدا نعجن

وهيك بعد العجن …فردتها وقطعتها دوائر
ممكن تقطعيها كبير صغير وسط متل ما بدك

الصور القادمة تشرح نفسها

وبالعافيه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*