Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل شوربة الحبه الصفراء الحاره

 

المقادير

كاس ماش اصفر + 2 كاس ماء + ملعقة زيت + قرن فلفل اخضر حار

بصله متوسطه مفرومه + طماط معلب مطحون او 2 طماطه مقشره مطحونه

نص علبة فاصوليا حمراء + نص علبة لوبيا + 2 كوسا صغيره مقطعه مكعبات

ملعقة شوكلاته بودره مره + وملعقة بودرة التشيلي المدخن او العادي

ملح وفلفل اسود .. اذا لم تتوفر اي من البهارات تستبدل بملعقة كمون ورشة كاري ..

الطريقه

يسلق الماش الا ان ينضج دون ما ينهرس.. على النار نكشن البصل في ملعقة الزيت

ونزيد الكوسا وابهارات ثم الطماط ثم نزيد الفلفل االحار وملعقة الشوكلاته المره

ونزيد الماء ونتركها 10 دقايق ثم نزيد الفاصوليا والوبيا والماش

ونتركها على النار مدة 10 دقائق ونقدمها ..

للوجه (( تورتلا جاهزه مقطعه شرايط ومحمره في شوية زيت + ملعقه من الكريما الحامضه

ورشة بصل اخضر )) وبس ها لاالشوربه او الاكله روووعه وصحيه ومفيده ولذيييذه ..

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*