Tuesday, December 12, 2017

طريقة عمل مافن الشوكولاته بحشو جديد مختلف بالصور

المقادير :

3 بيضات /ثلاثة ارباع كوب زيت نباتى / 2 كوب دقيق / نصف كوب سكر بنى /نصف كوب سكر ابيض/
فانيلا / 1 و نصف م.ص قرفة ناعمة / كوب كوسة مبشورة ناعم/ كوب جزر مبشورناعم/
1 م.ص بيكنج صودا / 120 جرام شيكولاتة خام ذائبة/ نصف م.ص ملح.

الطريقة..

نخلط الدقيق + الملح+القرفة+الbs

نخفق البيض + السكر حتى يرتفع قليلا..


ثم نضيف الزيت بالتدريج اثناء الخفق..

نضيف الجزر و الكوسة و الفانيلا و نخفق..

نخفض السرعة و نضيف خليط الدقيق ثم الشيكولاتة الذائبة..

توضع فى القوالب حتى الحافة و تخبز فى فرن 170ْ من 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج..

ماشاء الله..الرائحة رووووعة..شيكولاتة مع قرفة…مممممممممممممممم

ممكن تزيينها حسب الرغبة..
( استخدمت كريم شانتى ملون و بعض الحلوى الملونة/جوز هند/فستق/
نوتيلا و بندق محمص مجروش)

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*