Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل سلطة الفتوش بالباذنجان اللبنانيه مع الصوص بالصور

المقادير

4 خيار + 2 فلفل رومي + حبة طماطم
2 بصل اخضر + كزبره

( تقطع كما في الصوره )

             

* تقلى مكعبات الباذنجان وتترك ع ورق نشاف ثم تضاف للسلطه
* تقلى شرائح بطاطس
* تحمس مكعبات الخبز في الفرن <– انا استخدمت توست كان متوفر عندي وقتها

( وتوضع جميعها ع السلطه )

الصوص

    

 2 م ك دبس الرمان
زيت زيتون + عصير ليمونه

( تخلط وتضاف للسلطه وتحرك )

التقديم   

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*