Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل أفخاذ دجاج مقلية بالصور

المكونات

6 أفخاذ دجاج  بصلتان مفرومتان
قطعة من الزنجبيل الطازج 1 سم تقريبا
ملعقة من صلصة الصوجا
ملعقة دقيق  أبيض بيضة
600 مل زيت للقلي
ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

في وعاء كبير، قم بخلط الدجاج و البصل و الزنجبيل المفروم و صلصة الصوجا و الدقيق و أبيض البيضة اخلط الكل جيدا

 أضف الملح و الفلفل و اخلط مجددا
غطه و اتركه ساعه ليتشرب اللحم التوابل

 سخن بعد ذلك الزيت و قم بقلي الأفخاذ ل 3 دقائق

 أخرجها بعد ذلك من الزيت و دعها تبرد
ثم أعدها للقلي إلى أن تسمر

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*