Tuesday, November 21, 2017

طريقه عمل كريمه الدجاج بالصور

المقادير

 

ربع كيلو صدر دجاج

بصلة صغيرة مفرومة

بوارو

ثلاث فصوص ثوم

رشة ثوم قصبي

ملح

رشة فلفل اسود

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة صلصة الصوجا

ضامة البنة دجاج

150غ كريمة سائلة خاصة بالطبخ 

ملعقة كبيرة حليب نيدو

ملعقة كبيرة نشا

 

الطريقة

نضع الزبدة في طنجرة ونضيف لها الدجاج والبصل والبوارو  والتوابل ونحرك قليلا ثم نضيف لتر ماء 

مع الصوجا 

نتركها تستوي مدة نصف ساعة

نزيل قطع الدجاج ونفرم الخليط مع القشدة والنشا والحليب نيدو حتى نحصل على كريمة ونعيد الدجاج ونضعه فوق النار مرة اخرى حتى تصبح الكريمة ثقيلة ونقدمها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*