Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل الخبز بالجبن بالصور

المقادير 

عيش  لبناني

ربطة كرفس مفرومة ناعم او ممكن البقدونس

جبن مثلثات اي نوع تحبيه بيضتين

جبن قشقوان او رومي او احسن موزريلا او شيدر

وبقصمات مطحون  رشة فلفل اسود وملح

 

الطريقه

قطعي العيش زي متحبي لكن حاولي يكون متساوي

 نمسح مثلث جبن على شريحة العيش وبعدين نحط كمية من الحشو((الكرفس وجبن الموزريلا او الرومي او الشيدر))

نقفلها من الجانبين ونبرمها مع الضغط الخفيف وهي حتلتصق بالجبنة وماتفك

نغمسها بالبيض المخلوط بالبهار والملح وبعدين بالبقصمات

ونقليها بزيت على نار وسط يعني لاساخن ولا بارد

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*