Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل كالامار بصلصة الطماطم بالصور

المقادير

كيلو كالامار

ثلاث حبات طماطم 

قزبر وبقدونس

بصلة

ملح

فلفل اسود

ابع فصوص ثوم 

زيت زيتون

ثوابل السمك اذا توفرت 

 

الطريقة 

في مقلاة نضع الزيت لتسخت ونضيف لها البصل مفروم ناعم ونحركها حتى تصبح ذهبية نضيف الكلامار والتوابل والثوم والقزبر والبقدونس ونحرك حتى يستوي ونضيف الطماطم مفرومة ونحرك عشر دقائق اخرى ونقدمها
 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*