Saturday, November 25, 2017

طريقه عمل رولي الباذنجان والنقانق بالصور

 

 المقادير

بادنجان

نقانق

ملح

فلفل اسود

فلفل احمر

زعتر

ازير 

الطريقة

نقطع البدنجان بالطول ونضعه في زيت الزيتون مثبل بالتوابل المدكورة

حتى يتحمر من الجهتين

   

 نضع النقانق في مقلاة حتى تنضج

نضع النقانق في البدنجان ونلف كما الصورة

نمرره في الشابلير ونقليه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*