Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل سلطة تونة بالباستا بالصور

المقادير :

2 ونصف كوب باستا صغير ( المطاحن 27)

3 علب تونا محفوظه بالزيت

3 م ك كابر او قبار

ا حبه فلفل احمر مشوي ومنزوع القشرة مقطع مكعبات صغيرة

1 ك بصل اخضر شرائح

1/4 ك شرائح زيتون اخضر

1/4 ك شرائح زيتون اخضر

1/4 ك ريحان مقطع شرائح ضعيفه ( يقطع قبل التقديم لمنع اسوداد الورق)

1/2 ك بقدونس مقروم خشن

الدريسنغ او الصلصه :

1/4 كوب عصير ليمون + كميه  اضافيه عند التقديم

1/2 ك عصير ليمون + كميه اضافيه عند التقديم

بشر ليمونتين

فص ثوم

1/4 م ص اوريغانو مجفف

ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

 

الطريقه :

تسلق المعكرونه بماء مملح

تخفق مكونات الصلصه وتترك

يخلط كل من نصف كميه البصل والفلفل والكابر

نصفي التونا من الزيت وتفكك بالشوكه

نضاف اليها المعكرونه المسلوقه والصلصه وتترك قليلا حتى تتشرب الصلصه وتبرد ثم تخلط مع الفلفل والبصل والكبار

عند التقديم تخلط باقي المقادير وتذوق في حال الحاجه لاضافه زيت وعصير ليمون

وهذه شكلها بعد الخلط وبالهنا

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*