Wednesday, November 22, 2017

طريقة عمل بسبوسة مصريه

المقادير : ( المكيال بعلبه الروب )

علبه روب او زبادي

مكيال زيت نباتي

مكيال سكر

مكيال حليب بودر

مكيال جوزهند مبشور ( وممكن استخدام نصف مكيال )

مكيال سميد خشن ( والافضل استخدام مكيال ونصف)

2 م ص بيكنغ بودر

2 حبه بيض

رشه فانيلا سائله

انصاف لوز للوجه

قطر : عباره عن كوب سكر مع كوب ونصف ماء وقليل من الزعفران و عصير الليمون

 

الطريقه :

تخلط جميع المقادير عدا القطر واللوز

تصب بصينيه مدهونه بالطحينه ( هرده ) و يوزع عليها اللوز وتدخل فرن حرارته 150-160 على الشعله السفليه وبعد ان تشقر الأطراف تفتح الشعله العلويه والسفليه معاحتى تنضج

يصب عليها القطر البارد فور خروجها من الفرن حسب الكميه المرغوبه ويترك ليتشرب القطر ومن ثم تقطع حسب الرغبه وتقدم

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*