Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل شاي كرك او شاي حليب

المقادير والطريقة :
يسخن 2كوب ماء مع ملعقه كبيره ورق شاي احمر و ربع ملعقة صغيره من كل من ( زنجبيل وزعفران و هيل مجروش ) باﻻضافه الى شرائح من الزنجبيل حسب الرغبه و 4-5 حبات هيل صحيح و 2 ملعقه كبيره سكر او ستيفيا ويترك المزيج يغلي على نار متوسطه لمده 5 دقائق
ثم يضاف الحليب المبخر حسب الرغبه ويترك على نار هادئه من ربع الى ثلث ساعه حتى تتعزز النكهات مع التحريك حتى يدخل الهواء بالشاي ويكون اخف
يصفى الشاي ويقدم مع سكر اضافي حسب الرغبه وبالصحه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*