Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل دياي بالبقسماط بالفرن بالصور

المقادير حق 2 فيليه دياي

المقادير :

نص كوب لبن

 م ص بابريكا

نص م ص كمون او بهار دجاج

نص م ص اوريغانو

نص م ص اعشاب ايطاليه مخلوطه

نص م ص ثوم بودر

م ك خردل ديجون

ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

بقسماط للتغطيه ( بانكو )

نص م ص زيت زيتون

الطريقه :

نخلط اللبن مع نص كميه البهارات المذكوره و ملعقه الخردل  ونتبل فيه الدياي ويفضل يوم كامل

نخلط باقي البهارات مع البقسماط وزيت الزيتون

نشيل الدياي من خليط اللبن ونلته بالبقسماط ونحطه بصينيه الفرن الساخنه او بالجهاز

اول ما يستوي الدياي ويتحمر نشيله ونقدمه وبالف عافيه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*