Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل دياي مشوي بالفرن مع بطاط بالصور

المقادير كلها تقريبيه :

ديايتين مقطعين بالانصاص ( يفضل الحجم يكون صغير او متوسط اقل من كيلو )

2 م ص لومي بودر

م ك بهار مخلوط

1 م ص هيل ناعم

نص م ص فلفل اسود

تقريبا 2 م ك ثوم مهروس مخلوط ب  م ك زيت زيتون

شرايح بطاط  حسب الكميه المرغوبه

ملح

وقطع زبده صغيره للويه

الطريقه :

نفرك الدياي بثوم مهروس والزيت وتالي نخلط بهار وهيل ناعم ولومي ناعم وملح وفلفل اسود ونتبله من الجهتين ونصفه فوق شرايح بطاط ونوزع زبدة بالويه

وندخله الفرن ليما يتحمر بس ما نخليه اكثر من اللازم عشان لا ينشف

وبالف بالعافيه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*