Monday, November 20, 2017

طريقة عمل سلطه الكوسا المشوية

المقادير كلها حسب الرغبه

كوسا مقطعه انصاف دوائر متبله ملح وفلفل اسود وثوم بودر واريغانو ورشه زيت زيتون  وبعدين نشويها ونتركها لمن تبرد

خس روماني مقطع او خس مشكل حسب الرغبه

خيار مقطع انصاف دوائر

ذره

نخلط كل المكونات مع بعض ونضيف لها الدريسنغ حسب الرغبه  (( للصوره اللي فوق استخدمت نص الكميه ))

الدريسنغ :

ربع كوب صلصه ايطاليه جاهزة

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون

فص ثوم مهروس ( مو ضروري )

مقدار 3 م ك من اوراق نعناع وبقدونس مخلوطين مع بعض

م ص ملح

فلفل اسود
نخلط مكونات الدريسنغ بالخلاط ونصبه فوق السلطه حزه التقديم وبالف عافيه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*