Friday, October 20, 2017

طريقة عمل حلى السميد بالقشطة

حلى سهل جدا و لذيذة

مقادير

3/4  كوب سميد

1 كوب سكر

3 أكواب ماء مع نصف كوب حليب نيدو بودرة أو 3 أكواب حليب طازج

فنجان ماء زهر

وللتزين : قشطة أو  ((فستق او جوز الهند))اختياري

طريقة

نضع جميع مقادير مع بعض  في قدر  

توضع على النار و تحرك جيدا  حتى يصبح الخليط ثقيلاً و متماسكاً

ومن ثم يصب في قالب بايركس و يترك  قليلا ليبرد أو يوضع في ثلاجة

و بعد أن يبرد سيتماسك

نضع قشطة فوق الخلطة السابقة و تزين الوجه بالفستق أو جوز الهند المحمص كما ترغبون وبعد ذلك توضع في ثلاجة  

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*