Thursday, September 21, 2017

طريقه عمل تشيز كيك بالخوخ بالصور

للقاعدة

150غ بسكوي 

ملعقة كبيرة حليب مركز

ملعقة صغيرة زبدة

الكريم

ثماني مكعبات جبن

كاس كبير كريمة سائلة حلوة

بياض بيضتان

ثلاث معالق سكر

100 غ خوخ من الافضل المعلب

الطريقة

للقاعدة

 نفرم البسكوي ونتركه خشنا بعض الشيء ونضيف له الزبدة والحليب المركز 

نصففه في مول قطرهعشريم سنتمتر

الكريم

نضرب بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

نضرب الجبن جيداا ونضيف له الكريمة ونعيد الضرب مدة خمس دقائق على الاقل حتى نحصل على كريمة ثقيلة

نضيف الخوخ ونحرك بلطف

نضيف البياض ونخلط من تحت لفوق حتى تتجانس العناصر ونضيف الخليط للبسكوي ونحتفض به مدة اربع ساعات في المجمد

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*