Saturday, December 16, 2017

طريقه عمل كلاص بالفاني بالصور

:المقادير

ثلاث بيضات

120غ سكر

فانيلا سائلا اذا لم تتوفر سكر فانيلا

كاس كبير كريمة سائلة حلوة

ثلاث ملاعق كبيرة حليب مركز

شوكولا للتزيين

الطريقة

نفصل بياض البيض عن صفاره

نضرب البياض مع  نصف كمية السكر حتى يصبح مثل الثلج

نضرب الصفار مع باقي السكر حتى يصبح مثل الكريمة

نضرب الكريمة مع الفانيلا والحليب المركز حتى تصبح ثقيلة

نضيف خليط الصفار للكريمة ونحرك من تحت لفوق بمهل 

 نضيف البياض ونحرك ايضا بمهل حتى يتجانس الخليط 

 

نصبه في مول حسب رغبتكم  وندخله المجمد على الاقل ست ساعات ونقدمه

للتزيين 

نديب الشوكولا ونقطعه حسب ما نحب ونقدمه مع الكلاص

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*