Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والجوز بالصور

التصنيف: أطباق جانبية

النوع: سلطات – خضراوات

العدد: 4 أشخاص


المقـــاديــر:

4 كوب جرجير مفروم خشن
1 كوب حب رمان
1 حبة متوسطة بصل أحمر جوانح رقيقة
1/2 كوب جوز مفروم خشن
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
للتزيين: جوز صحيح

 1. في كوب أو طبق عميق ضعي عصير الليمون والملح، بإستعمال الشوكة أو مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتختلط، أضيفي زيت الزيتون على شكل خيط رفيع مع إستمرار التقليب إلى أن تتكون صلصة سميكة القوام.

 

 2. في طبق التقديم ضعي الجرجير، الرمان، البصل والجوز، وزعي الصلصة، قلبي السلطة إلى أن تختلط المواد وقدمي السلطة مباشرة. 

صحتين وهنا

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*