Friday, October 20, 2017

طريقه عمل الترامسيو بالصور

 

المقادير

 

4 بيضات

200غ سكر

علبة ماسكاربون 250غ 

نصف كاس قهوة سريعة الذوبان

100غ كاكاو

بسكوي اي نوع تحبونه

 

الطريقة

 

نفصل صفار البيض عن بياضه

ونضرب الاصفر مع 150 غ سكر 

نضيف له لماسكاربون

نضرب البياض حتى يصبح كالثلج ونضيفه للخليط الاول

نديب باقي السكر مع القهوة في الماء 

نغطس البسكوي في القوة ونصففه

نرشه بالكاكو

نصب نصف الخليط

نضيف البيسكوي الكاكاو

ندخله المجمد على الاقل اربع ساعات

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*