Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل بسكوت بالجبنة الفيتا بالصور

 

المقادير: نصف كوب سمنة نصف كوب زبدة كوب جبنة فيتا 3ونصف كوب دقيق بيضة معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة بيكنج بودر لدهان الوجه(صفار بيضة ومعلقة صغيرة ماء ورشة فلفل اسود) جبنة مبشورة وينسون او كمون حصى او بذر كتان او سمسم او حبة البركة اللى يعجبك

الطريقة: نخفق السمنة مع الزبدة مع الجبنة حتى تختلط ثم نضيف البيضة ونخفقهم ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر والملح ونخلط كله مع بعضه ونحاول مانعجنش م نغلفها فى كيس بلاستيك وتدخل الثلاجة ساعة ثم نطلعها ونرش على الرخامة دقيق ونفرد جزء جزء ونقطعها حسب الرغبة فى جزء قطعتها مربعات وجزء دوائر يدهن بالصفار ثم رشيت عليه جبنة مبشورة وجزء فردتها مستطيل طويل وصعت على طرفه جبنة مبشورة ولفيتها زى السويسرول وقطعتها بالورب ودهنتها بالصفار المهم كله هايدهن بالصفار ويرش بالملح او بالسمسم او بالكمون او اللى يعجبك

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*