Monday, September 25, 2017

طريقة عمل فاصوليا باللحمة المفرومة

 

المقادير:
ربع كيلو لحمة مفرومة
ربع كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
4حبات طماطم مقشرة ومبشورة
معلقة صلصة
بصلة مفرومة او مقطعة مكعبات صغيرة
فصين ثوم
قرن فلفل حامى للى يحب
بهارات وملح وفلفل

الطريقة
فى طاسة واسعة نضع معلقتين زيت ثم البصل ونقلب دقيقة ثم الثوم والفلفل الحار ثم اللحم المفروم ونقلب لحد مايغير لونه ثم نضيف الطماطم والصلصة ونقلب ثم الفاصوليا والملح والفلفل والبهارات وزودى 2كوب ماء يغلى غطيه واتركيه على نار متوسطة حتى يتسبك بس وقدميه
انا زينته ببطاطس مقلية وبقدونس مفروم

قدمتها مع سلطة بنجر بالفراخ بالزبادى ومع رز ابيض

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*