Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل صينية وردات البطاطس فى الفرن بالصور

 المقادير

750 جم بطاطس
 
2- 3 زبدة 
 
3-4 م ك حليب 
 
2 صفار بيضة 
 
ملح – فلفل للوجه :
  

صفار بيضة 
 
1- 2 م حليب او كريمة 

 
الطريقة 

نسلق البطاطس مع 2 م ملح

 

نهرسها مع اضافة باقي المقادير حتى نحصل على خليط متجانس

نضعها في كيس حلواني 

نضع ورقة زبدة في صينية ونعمل وردات بالبطاطس 
 
وندهنها وندخلها فرن حار لمدة 30 – 40 د 

حتى تحمر وتكون طبقة صلبة 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*