Friday, November 24, 2017

طريقة عمل بسبوسة بالتفاح والفواكه المجففه بالصور

المقادير
• كوب دقيق سمولينا
• 3/4 سكر
• 4ملاعق كبيرة جوزالهند
• معلقتين كبيرة سمنة
• 3 بيضات
• معلقة كبيرة بيكنج بودر
• تفاحة
• كوب فواكه مجففة مقطعة(مشمش- اراصيا- زبيب- تين)
• نصف كوب سودانى او عين جمل مجروش
• 1لتر شربات خفيف(2كوب سكر+2كوب ماء ولما يغلى نضيف عصرة ليمون)

الطريقة
نخفق البيض مع السكر ثم نضيف السمنة ونقلب ثم نضيف السميد والبيكنج بودر وجوزالهند ونقلب ثم نضيف التفاحة المبشورة والفواكه المقطعة ونقلب ثم توضع فى صينية مدهونة سمنة وتدخل فرن ساخن على 180 تقريبا من 30 لـ40 دقيقة حتى تحمر ثم تخرج وتسقى بالشربات البارد

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*