Saturday, December 16, 2017

طريقة عمل دجاج بالكزبرة والثوم

المقادير:

دجاجة مقطعة اارباع
نصف كوب كزبرة خضراء
6 فصوص ثوم كبيرة
ربع كوب زيت
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سكر
معلقة كبيرة عصير ليمون
نصف معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة:
فى الكبة نضع الكزبرة الخضراء مع الثوم والزيت ونفرمهم
ثم نخلط باقى المقادير مع خلطة الكزبرة ونتبل بيها الدجاج ويغطى ويترك ساعة فى الثلاجة يتبل

ثم يوضع فى صينية ويوضع فى الفرن على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج ثم نحمر الوجه تحت الشواية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*