Wednesday, November 22, 2017

طريقة عمل سلطة البنجر والتفاح

المقادير:
ربع كيلو بنجر
تفاحتين
خس
عصير ليمونة
معلقة دبس الرمان
معلقة عسل
معلقتين عصير برتقال
رشة ملح
رشة فلفل اسود
معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:
نسلق البنجر حتى ينضج م يقشر تحت الماء ويقطع مكعبات
يقطع التفاح ويوضع فى ماء بليمون حتى لايسود
يقطع الخس مكعبات ونخلط باقى مكونات الدريسنج مع بعض
ثم نضع الخس والتفاح ونضيف نصف خليط الصوص وتوضع فى الطبق ثم نضع البنجر ونقلب بسيط ونضيف باقى الدريسنج

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*