Thursday, November 23, 2017

طريقه عمل تارت بكريمه اللوز والجبن بالصور

:المقادير

للعجين

125غ زبدة
250غ دقيق

ملعقة كبيرة مملوئة لوز بودرة

ملعقة كبيرة مملوئة كاكاو

ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

عصير ليمونة حامضة

 

الحشوة

الاولى

100غ بودرة اللوز

60 غ سكر

60غ زبدة لينة

بيضة

ملعقة دقيق


الثانية

12 حبة جبن مثلث او مكعب

او 250غ جبن فيلاديلفيا

بيضتان

اربع معالق سكر

الطريقة 

 

العجين

نخلط المقادير كلها جيداا ونصففها في مول متحرك القاعدة

القاعده

الحشوة

نخلط مقادير الحشوة الاولى بالخلاط الكهربائي


نصب الخليط في المول

 

 

 


نضرب مقادير الخليط الثاني مع بعض بالخلاط الكهربائي

ونصبه فوق الخليط الاول

ندخل الطارط للفرن عندما تستوي نزينها بصلصة الشوكولا ونقدمها 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*