Tuesday, December 12, 2017

طريقه عمل طارط بالليمون الحامض بالصور

المقادير

 

 

القاعدة

200غ بسكوي

100 غ كورن فليكس

حليب مركز لجمع الخليط 

ملعقة كبيرة زبدة

 

الكريمة

3 بيضات 

ملعقتين نشا

اربع ملاعق سكر

عصير ثلاث ليمونات حامض

نصف لتر حليب 

ثلاث ملاعق حليب مركز

 

الطريقة

 

القاعدة

نفرم البسكوي مع الكون فليكس ونجمعه بالحليب المركز والزبدة

 

نصففه في مولا حسب الرغبة ادا كان مول كبير يكون قطره 20سم

 

الكريمة

نضرب البيض جيداا مع السكر والنشا والحليب المركز وعصير الليمون الحامض حتى يصبح ابيض اللون

نغلي الحليب

 

نضيف الحليب للكريمة مع التحريك المستمر 

 

نضع الخليط المحصل على النار مع التحريك بملعقة خشبية بطريقة مستمرة 

حتى نلاحض انه اصبح يثقل شريمة الثقيلة

شيئا فشيئا ليصبح مثل الكريمة

نصب الخليط فوق القاعدة وندخله المجمد مدة ساعة فقط ونقدمه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*