Monday, December 18, 2017

طريقه عمل طورطه بالخوخ والكراميل بالصور

للطارط

اربع بيضات

كاس ونصف سكر

كاس ونصف زيت

نصف كاس حليب

كيس فانيلا

كاس ونصف دقيق

كيسين خمارة

 

خوخ مصبر او طبيعي

 

للكراميل

 نصف كاس ماء
كاس سكر

للسيرو

حبة خوخ

كاس ماء

ملعقة سكر

 

الطريقة

 

نضرب اربع بيضات في الخلاط الكهربائي

 
نضيف كاس ونصف سكر

 

نضيف كاس ونصف زيت ونصف كاس حليب
وكيس فانيلا
كاس ونصف دقيق ابيض
كيسين خمارة حلوى

نحضر الكراميل نصف كاس ماء
كاس سكر
نتركه فوق النار حتى يصبح كراميل
 
نصب الكراميل اسفل المول
لا تهتمي ادا لم ينتشر الكراميل على سطح المول لانه في الفرن سينتشر

نصفف الخوخ استعملت خوخ طبيعي
 
نصب الخليط وندخله الفرن على نار هادئة مدة ساعة
 
لتحضير السيرو
قطعي الخوخ ساعة قبل استعماله في الطارط وضعيه في ايناء مع ملعقة سكر وكاس ماء واتركيه منقوعا حتى وقت استعماله ثم صفي الخليط من الشوائب واستعمليه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*