Friday, November 24, 2017

طريقة عمل البطاطس المشوية بالفرن بالصور

المقادير

4  بطاطا
4\1  قالب زبدة
2\1  كوب جبن يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور
ملح  فلفل
8  م م بقدونس مفروم

الطريقه

اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

 اغرزي البطاطا بالشوكة حوالي 5 اماكن مختلفة منها – لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها

  تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل

الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

 يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

الشكل النهائي

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*