Wednesday, September 20, 2017

طريقه عمل كيك رائع بالصور

المقادير

 

بيضتان 

150سكر 

عصير نصف ليمونة 

كيس فانيلا

ملعقتين صغيرتين خمارة

ست ملاعق زيت

ست ملاعق حليب سائل

150غ دقيق 

ملعقتين ككبيرتين كاكو 

 

للحشوة

كريم فريش

فراولة

للتزيين 

صلصة الشوكولا

الطريقة

نفصل بياض البيض عن صفاره

نضرب الابيض حتى يصبح مثل الثلج

 نضرب الاصفر مع الزيت والحليب والفانيل حتى يبيض

نضيف الدقيق والخمارة والكاكو  لخليط صفار البيض ونخلط

نضيف البياض ونخلط

نصب الخليط في مول وندخله الفرن مدة نصف ساعة على درجة حرارة 160

نضرب الكريمة فريش جيداا

 

عنذما تجهز الكيك نقسمها لقسمين  نتركها تبرد

 

نضع طبقة من الكريم على النصف الاول ونضيف الفريز

نغطي بالطبق الثانية ونزين بصلصلة الشوكولا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*