Wednesday, December 13, 2017

طريقة عمل مبطن البطاطس بالصور

لحمه المبطن والخلطه 

لحمه مفرومه مع البصل والبقدونس والكزبره والنعناع وملعقه صلصه
بنحمرها شويه على النار
وبنزلها لما تستوي بنقشر البطاطا وبنعمل شرائح دائريه حسب الحاجه
بيض وبقسماط وملح وبهار

بنحط الخلطه على شريحه البطاطا وبنحط شريحه تانيه عليها وبنضغط شويه
عليها بايدنا

بنحضر طبق وبكسر البيض وبنحط فيه البقسماط والملح والبهار وبنخلط
المزيج بنحط الشريحتين بالبيض والبقسماط

نحط زيت غزير على النار وبنبدا القلي
والطبق النهائي واضح

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*