Monday, December 18, 2017

طريقة عمل عيش الشاورما بالصور – خبز الشاورما بالصور

المقادير:

  • 3 1\2 كوب دقيق

  • معلقة كبيرة بيكنج بودر

  • معلقة صغيرة ملح

  • معلقة صغيرة سكر

  • 3ملاعق كبيرة زيت

  • تقريبا كوب وربع ماء دافئ للعجن

  • 3ملاعق لبن بودر

  • معلقة صغيرة حبة البركة

طريقة عيش /خبز الشاورما :

تخلط المقادير وتعجن بإضافة الماء الدافئ


 ثم تترك ترتاح ربع ساعة ثم تقطع كور متساوية
وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق


 ويوضع طاسة تيفال سخنة على النار تسخن ثم يوضع العيش تقريبا دقيقة لكل وجه


 وبعدين غطيه بكيس أو فوطة عشان ماينشفش

ودي النتيجة النهائية

يدهن بعد ذلك بأي صوص ويلف بأي حشو ويقدم مقطع كما في الصور التالية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*