Friday, November 24, 2017

طريقة عمل صينية شاورما بالخضروات بالصور

المقادير

  • ربع كيلو فيليه مقطع مكعبات

  •  1ثمرة فلفل احمر

  • 1ثمرة فلفل اخضر

  • 1ثمرة فلفل اصفر

  • 1ثمرة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات

  • معلقتين زيت

  • بهارات فراخ

  • ملح وفلفل اسود

  • 14 كوب خل

  • 2ثمرة خيار مخلل مقطع

  • ثمرة باذنجان مقطع مكعبات ومحمر

  • ثمرة كوسة مقطعة مكعبات ومحمرة

  • 2ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات ومحمرة

  • 3ملاعق مايونيز

  • علبة قشطة

الطريقة:
تشوح مكعبات الفراخ فى معلقتنين الزيت وتقلب دقايق ثم تضاف الطماطم ويقلب دقيقة ثم يضاف البهارات والملح والفلفل الاسود والخل ويقلب ويضاف الفلفل الالوان المقطع شرائح طولية

ثم فى صينية قلبى الخليط مع الخضروات المحمرة والخيار المخلل

 

ويخلط 3ملاعق مايونيز مع علبة قشطة وتوضع على الوجه

وتدخل فرن سخن لمدة ربع ساعة وبعدين تحمر الوجه دقيقة

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*