Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل كيك بالتفاح بالصور

المقادير :

3 حبات تفاح  كبيرة

3 حبات بيض

1 ياغورت طبيعي ( زبادي )

1 كوب سكر

3 كوب فرينة ( طحين)

3/4 كوب زيت ذره

1 كيس خميرة حلويات

1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة التحضير :

  • نقشر حبات و التفاح و نقطعه الى مربعات صغيرة

 

  • جانبا نخفق البيض مع السكر و الياغورت و الفانيليا  جيدا  بواسطة خفاقة كهربائية

  • ثم نضيف الزيت مع مواصلة الخفق

  • نضيف الفرينة المخلوطه مع الخميرة  نخلط قليلا حتى تتداخل الفرينة مع خليط البيض

  • بعد ذالك نضيف كمية التفاح  المقطع  و نخلط حتى تمتزج المكونات مع بعض

 

 

  • نفرغ المزيج في قالب للكيك الشكل يكون حسب الرغبة  و يكون مدهون بالزيت

  • و مرشوش بالفرينة ندخل القالب للفرن  يكون مسخن مسبقا على درجة حرارة  170 مئوية

  • مدة 15 الى 20 دقيقة  حتى ينضج نختبر نضج الكيك بواسطة سكين  ثم نحمر الكيك من فوق

 

  • نخرجه من الفرن و نقلبه على شبك و نتركه حتى يبرد .

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*