Saturday, December 16, 2017

طريقة عمل شارلوت الفواكة بالصور

المقادير :

200غ كريم شونتي

150ملل حليب

200غ كريم بتسيار جاهزة

200غ جبن كيري

20غ جيلاتين بودره

1 علبة بسكويت اصابع

1 علبة اناناس مع الاحتفاض بالعصير

4 حبات كيوي

طريقة التحضير :

نخفق بودرة الشونتي مع الحليب ثم نضيف كمية الجبن و نخفق ثم نضع الكريمة جانبا

نذوب بودرة الجيلاتين في ربع كوب من الماء الساخن جيدا ثم نسكب الجيلاتين المذاب على مزيج الكريمة

نضيف الكريم بتسيار على الكريم و نخفق بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج

المكونات مع بعض نضع الكريمة جانبا

ناتي بصينية و نغلفها ببلاستيك غذائي

نسكب عصير الاناناس في صحن  و نغمس قطع البسكويت في العصير ثم نرتبها في الصينية

نسكب نصف كمية الكريمة على البسكويت ثم نضيف الفواكه المقطعة على الكريمة

ثم نسكب باقي كمية الكريمة على طبقة الفواكه نغلف الكيكة ببلاستيك غذائي و ندخلها الثلاجة ( فريزر )

على الاقل 2 ساعات عند التقديم تزيين حسب الرغبة .

 

شارلوت بالفواكه

شهية طيبة .

ملاحضة : يمكن استبدال الفواكه حسب الرغبة .

يمكن اضافة 2 ملاعق سكر ناعم للكريمة لمحبي الحلو

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*